醬瓜 - 中藥材

酱瓜，中药名。为葫芦科甜瓜属植物菜瓜Cucumis melo L.var.conomon（Thunb.）Makino的果实腌制品。具有健胃和中，生津止渴的功效。主治食欲不振，消渴。

功效作用

功能

健胃和中，生津止渴。

主治

食慾不振，消渴。

用法用量

內服：適量，作食品。

加工炮製

採收加工

6-7月採收未成熟的果實，用鹽醃製而成。

植物學資訊

植物種屬

葫蘆科甜瓜屬植物菜瓜。

形態特徵

一年生匍匐或攀援草本。莖、枝有稜黃褐色或白色糙硬毛和龍狀突起。卷鬚纖細，單一，被微柔毛。葉互生；葉柄長8-12cm，具槽溝及短剛毛；葉片厚紙質，近圓形或腎形，長、寬均8-15cm，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脈密被糙硬毛，邊緣不分裂或3-7淺裂，有鋸齒，基部截形或具半圓形的彎缺；具掌狀脈。花單性，雌雄同株；雄花數朵簇生於葉腋，花梗纖細，被柔毛；花萼狹鐘形，密被白色長柔毛，裂片近鑽形；花梗粗壯，被柔毛；子房長橢圓形，柱頭靠合。果產長圓狀圓柱形或近棒狀，長20-50cm，徑6-15cm。果實長圓狀圓柱形或的棒狀，長20-50cm，徑6-15cm，上部比下部略粗，兩端圓或稍呈截形，平滑無毛，淡綠以，有縱條紋，果內白以或淡綠以，無香甜味。花、果期夏季。