糖尿病人飲食注意事項

進餐次數的調整。胃輕癱時以少食多餐為佳，每日3大餐分為6至7小餐，分別在早晨、中午、下午、臨睡前進餐，餐間安排2至3次點心，以減少餐後高血糖，同時避免餐前飢餓感。糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。它的發病原因是由胰島功能受損或者胰島素不敏感，而引起血糖不能很好的代謝，而以高血糖為主要表現的一組疾病。它的發現是從尿中有糖而開始的，我們國家以前是透過尿糖試紙來進行測定，看有沒有糖尿病。實際上糖尿病，我們應該排除一下應激性血糖偏高的情況，這種應激血糖偏高是機體在有應激因素，所謂應激因素就是有手術、外傷這些情況下，機體出現血糖偏高。如果血糖偏高，要進一步去內分泌科做糖尿病的檢查，明確有沒有糖尿病。

食物狀態的調整。胃輕癱時，固體食物排空受阻較液體食物更明顯，因此，膳食搭配時最好將固態食物勻漿化，或多進食流質食物，必要時甚至完全依靠流質食物，這樣有助於改善胃腸道症狀與控制血糖。

食物成分的調整。糖尿病胃輕癱患者，消化運動減弱，胃排空已延長，故需降低食物中不消化纖維的含量，一些含豐富纖維素的蔬菜如芹菜、白菜和馬鈴薯等，雖有降低餐後血糖作用，但是易有胃腸道反應，因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。

飲食豐富多樣。以穀類為主，粗細搭配，多吃蔬菜水果和薯類，每天吃奶類、大豆及其製品，常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉，減少烹調油用量，吃清淡少鹽。食不過量，天天運動，保持健康體重，三餐分配要合理，零食要適當。