貧血吃什麼

貧血是礦物質缺乏或維生素缺乏導致的症狀,常見的是缺鐵性貧血,多發於孕產婦、幼兒、老人、病人,應考慮食物當中鐵的攝入量要足夠,蛋白質的攝入量要充分。另一種情況是巨幼細胞性貧血,是因為缺少維生素B12和葉酸,可以選擇豬肝,綠色蔬菜等食物。

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