痛風患者飲食應該注意什麼

　　痛風飲食應該注意什麼？痛風是現在很常見的一種疾病，這種疾病給很多患者帶來很大的影響，痛風患者的發病人群主要是老年人，針對這種疾病的飲食是很重要的，那麼痛風患者飲食應該注意什麼呢？下面一起來了解一下吧。

　　不飲酒多喝水

　　啤酒是富含嘌呤的飲料，屬痛風患者禁忌。含酒精較多的酒類，過多飲用後，一方面在體內產生大量乳酸。乳酸能抑制腎小管分泌尿酸，阻止尿酸排出。另一方面乙醇能促進腺嘌呤核苷酸轉化合成尿酸，使血尿酸升高。乙醇還是高熱量物品，大量飲用，會打亂嘌呤代謝過程，使尿酸生成增加。所以痛風患者儘量不要飲酒。多飲水是為了增加排尿量，有利於尿酸排出，尿量增加還可以稀釋尿中尿酸濃度，防止尿酸鹽的形成和沉積，減少結石的形成及尿酸鹽對腎臟的損害。痛風患者每天喝水2000~3000ml，使日排尿量保持在2000ml以上較理想。

　　多食蔬菜和水果

　　蔬菜和水果多屬鹼性食物，可以增加體內鹼含量，使體液ph值升高。關節液中ph值上升至6以上時，尿酸多呈遊離狀態，很少析出形成尿酸鹽結晶，提高了急性關節炎發作的尿酸閾值。尿酸 ph值升高，可防止尿酸結晶形成，並促使已形成的結晶溶解。增加尿酸的排出量，還能防止尿路結石形成或使已形成的結石消融。不少蔬菜和水果中含有鉀元素，鉀可以促使腎臟排出尿酸，減少尿酸鹽沉積。

　　嚴格控制飲食效果未必佳

　　經常見到一些痛風患者，平時不用降尿酸藥，單靠節制飲食控制尿酸。採取這種治療方法的人絕大多數效果不理想。痛風的病因是複雜的，高尿酸血癥是多種因素造成的，攝入高嘌呤食物過多致尿酸升高，只是痛風發病的重要原因之一，嚴格控制飲食不能使血尿酸濃度長期保持正常。對高尿酸血癥的治療，應採取降尿酸藥和飲食控制同時進行的做法。當血尿酸降至正常水平時，患者可以適量吃一些魚、蝦和瘦肉，以補充身體需要的蛋白質。但最好不要喝湯汁，因為較長時間煮、燉後的魚、蝦、肉，相當多的嘌呤已進入湯內。

　　綜合上述：以上主要是針對痛風患者飲食應該注意什麼做了一個簡單的介紹，相信大家看了之後對這種疾病也有所瞭解，那麼也希望有這種疾病的及時到正規的醫院接受治療，以免耽誤病情治療的最佳時期，最後小編祝大家身體健康。