紅豆湯的功效與作用 女性常吃補血又益氣

　　紅豆湯的功效與作用

　　一、生津止渴

　　紅豆湯具有生津解渴的作用。在炎熱的夏季，口乾燥熱的時候，食用紅豆湯可以消暑解渴，是老少皆宜的食療佳品。

　　二、利尿作用

　　紅豆湯具有利尿的功能。紅豆含有較多的皂角苷，可刺激腸道，有良好的利尿作用。

　　三、消水腫

　　紅豆湯具有消水腫的作用。平時要多吃些紅豆湯可以利尿消腫，在夏天尤其適合。

　　四、催乳

　　紅豆湯具有催乳的作有和。紅豆富含葉酸，所以產婦多吃紅小豆有催乳的作用。

　　五、補血

　　紅豆湯具有補血的功效。紅豆鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能，所以女性朋友常吃紅豆湯可以起到補血益氣的作用。

　　六、美白祛斑

　　紅豆湯還有助美白祛斑，益氣養血、利水消腫。所以紅豆湯也是女性朋友的美容佳品。

　　七、降壓降脂

　　紅豆具有良好的降血壓、降血脂、調節血糖、作用，使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微迴圈改善。?因此，這些患者常吃紅豆湯可以讓身體更健康。

　　八、提高免疫力

　　紅豆湯可以增強機體的免疫功能。因紅豆含可觀的蛋白質、微元素，有利於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，減少疾病的感染，所以常喝紅豆湯可以減少疾病的發生。

　　紅豆湯是由紅豆加白砂糖製作而成的一種湯，此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，適用於虛胖，浮腫，小便不利等症，考生用功過度，以致胃口差，小便多，但尿量少此湯可做理想保健佳品，也可當小點心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。那麼，紅豆湯怎麼做好吃呢？

　　紅豆湯怎麼做好吃

　　做法一

　　主料：紅豆500克

　　調料：白砂糖200克

　　製作方法：先將紅豆洗淨，加水用旺火煮沸後；改用文火燜至酥爛，然後加白糖煮沸後即可。

　　養生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消癰，消利溼熱的作用。此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效。

　　做法二

　　主料：生薏仁20克、紅豆30克

　　調料：冰糖

　　製作方法：將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日，瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火即可食用。

　　養生功效：有助養顏美容、益氣養血、利水消腫。

　　做法三

　　原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g

　　調料：冰糖50g

　　製作方法：準備以上食材和調料，將離火續煮鍋裡的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖；燒開後，提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋；續煮鍋內鍋放入續煮鍋外鍋后里面的食物還在沸騰。能持續沸騰30分鐘，保溫8個小時；40分鐘後就可以開鍋吃了；蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。沒有年糕，可以用小湯圓，元宵代替。

　　養生功效：有助養顏美容、益氣養血、利水消腫、補血生乳、通氣除煩、清熱解毒。

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