高血脂高血糖能吃什麼粗糧

糧主要包括穀物類：玉米，小米，黑米，紅米，紫米，高粱，大麥，燕麥，蕎麥等。高血脂高血糖建議清淡飲食，多吃蔬菜，少吃肉類。多喝水。少吃豆類和含鐵質高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食，不飲酒。下面來為大家詳細介紹高血脂高血糖能吃什麼粗糧。

1.蕎麥：蕎麥中含有蘆丁、黃酮類物質。蘆丁具有降血脂、降血壓的作用，可以調節和加強心肌功能，增加冠脈血流量，預防心律失常。

2.燕麥：燕麥含蛋白質12%、脂肪6.7%，且富含亞油酸和可溶性膳食纖維，常食可降低膽固醇、血糖。

3.玉米：玉米具有抗血管硬化的作用，還具有降血清膽固醇，防治高血壓、動脈硬化、腦細胞衰退的作用，有助於血管舒張，維持心臟的正常功能。

4.大豆：含有豐富的不飽和脂防酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質，約有90%的人會痊癒或好轉。

5.小麥：小麥性涼，味甘。具有養心安神，益腎，健胃厚腸，除熱止渴，斂汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛洩瀉等症。

6.小米：功效為性涼、味甘、鹹。具有清虛熱、補虛損、健脾胃等功效。主治病後、產後體虛、脾胃虛弱、不思飲食、嘔吐洩瀉、小兒消化不良、口乾煩渴等症；還有滋陰液、養腎氣的功效，可治消渴口乾、腰膝痠軟、止洩痢、利小便；外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。小米為鹼性食物，因此，風溼病、痛風、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性穀物的人，食用小米不會有任何不適。

7.薏米：性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利水滲溼、健脾止瀉等功效。主治水腫腳氣、風溼痺痛、脾虛洩瀉、小便短赤、筋脈攣急，肺膿腫、腸癰、闌尾炎、熱淋、石淋消渴等症。

另外，吃蔬菜有利於降低血糖，並可提供維生素、礦物質和膳食纖維，還能增加飽腹感、保持大便通暢，對糖尿病的控制很有好處，所以建議糖尿病患者也應該多吃蔬菜。以上就是針對高血脂高血糖能吃什麼粗糧的解答，希望對您有所幫助。