鑑定：吃洋蔥能預防新型冠狀病毒感染嗎？

謠言。

洋蔥富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸、鉀、鋅、硒，及纖維質等營養素，同時還含有前列腺素A和槲皮素這兩種特殊的營養物質。

這些維生素和營養物質對人體是有一些益處的，例如前列腺素A能擴張血管、降低血黏度，而槲皮素能夠刺激胰島素細胞，使胰島素的分泌增加。但並未檢索到洋蔥有明確的病毒抑制作用。也未查到已公開發表的研究證據證實洋蔥有抑制新冠病毒的作用。

目前並無證據證實吃洋蔥能預防新型冠狀病毒感染。