患者：男，58歲
病情描述：因為高血壓一直不好，吃藥根本沒有用，有什麼食療的方法可以控制？
透過飲食來控制血壓的方法？
专家回答(1)
張彥紅
主任醫師想要控制高血壓要從以下幾個方面注意：①控制總熱量的攝入，②減少食鹽、總膽固醇以及飽和脂肪酸的攝入，③增加蔬菜、水果和全穀類食物。最適宜的食物有：瘦肉類、魚類、蛋類、植物油和堅果，其次豆類、綠葉蔬菜、低糖水果（櫻桃和柚子），以及高纖維素全穀類食物（如燕麥）。但是患痛風和高尿酸血癥的人要注意少吃豆類尤其是大豆。
2018-05-03
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