患者：女，79歲
病情描述：我家裡有79歲的奶奶，老年人是要注意飲食的，老年人吃蔬菜要避開哪些誤區？
老年人吃蔬菜要避開哪些誤區？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師在日常飲食中，蔬菜是老年人每餐必吃的。不過，由於老年人的體質特殊，他們不能像年輕人一樣不顧禁忌的食用蔬菜。因此老年朋友們就需要認識一下吃蔬菜常陷入的誤區。比如久存蔬菜、菜做好了不馬上吃、吃菜不喝湯、先切菜後洗菜、小火炒菜、偏愛吃炒菜、吃素不吃葷、生吃蔬菜不洗乾淨等。
2018-09-17
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。