吃雞肉對人體有什麼好處?

患者:女,34歲

病情描述:中午去市場的時候,看到雞肉比較新鮮,就買了一些,吃雞肉對人體有啥好處?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

雞肉的蛋白質含量比較高甚至高達20%,b族維生素含量也是很豐富的,但是含鐵量卻低於其他的肉類食物,但是烏雞的維生素和礦物質含量要比普通雞高出很多,適當的吃雞肉能夠幫助補充蛋白質,同時還可以補充b族維生素。

2018-05-07

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