患者：男，33歲
病情描述：我是一名計程車司機，經常感覺疲憊。媳婦兒就經常給我做豬血粉絲湯說吃豬血補氣養血，司機多吃豬血對身體到底好嗎？
司機多吃豬血對身體好嗎？
专家回答(1)
王燕
主任醫師豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外，有解毒清腸、補血美容的功效。長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，經常食用豬血對身體是有好處的。
2018-09-15
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