哪些蔬菜營養含量低?

患者:女,30歲

病情描述:我很愛吃蔬菜,老公說蔬菜中也有營養含量低的,具體是哪些蔬菜?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

蔬菜中確實有營養含量低的蔬菜,比如淡色蔬菜營養含量就特別的低,如大白菜、生菜等,這些蔬菜有的富含維生素C,胡蘿蔔素和礦物質的含量較低。

2018-09-07

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