患者：女，27歲
病情描述：我覺得食用油好不好無所謂啊，為什麼食用油一定要選擇好的啊？
為什麼食用油一定要吃好的呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師確實食用油最好選擇品質好的，儘量地選擇一些比較好的油，比如單不飽和脂肪酸比較高的，像橄欖油，我們國內的茶籽油單不飽和脂肪酸也很高，單不飽和脂肪酸的油對於預防動脈粥樣硬化有好處，所以儘量地選擇一些這樣的好品質的油，這樣對身體也好。
2018-09-10
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患者：女，27歲
病情描述：我覺得食用油好不好無所謂啊，為什麼食用油一定要選擇好的啊？
专家回答(1)
確實食用油最好選擇品質好的，儘量地選擇一些比較好的油，比如單不飽和脂肪酸比較高的，像橄欖油，我們國內的茶籽油單不飽和脂肪酸也很高，單不飽和脂肪酸的油對於預防動脈粥樣硬化有好處，所以儘量地選擇一些這樣的好品質的油，這樣對身體也好。
2018-09-10
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