生薑可以改善食慾嗎?

患者:女,26歲

病情描述:天氣炎熱,最近胃口很差,老公讓我多吃點生薑,請問生薑可以改善食慾嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

生薑可以改善食慾。生薑又稱鮮姜,黃姜,有獨特的辛辣芳香,是一種常用的調味品,它能使各種菜餚鮮美可口,味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點嫩姜,都能改善食慾,增加飯量,所以俗話說:“飯不香,吃生薑”。

2018-09-16

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