火龍果的果皮有什麼食療作用?

患者:女,30歲

病情描述:吃火龍果可以抗衰老,那火龍果的果皮有什麼食療作用嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的作用。

2018-09-11

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