蘋果的營養成分有哪些?

患者:女,25歲

病情描述:我很喜歡吃蘋果,每天至少吃一個,蘋果的營養成分有哪些?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

蘋果性溫,含有豐富的維生素,碳水化合物和微量元素,除了水果中常有的糖類,果膠,有機酸,鈣,磷,鐵,鉀。維生素,有甲酸和膳食纖維之外,還含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素等營養元素,可以說蘋果是所有蔬果中營養價值最為完美的一種水果。

2018-09-17

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