2018-09-12
患者:女,29歲
病情描述:常吃燒烤不利健康,燒烤後吃什麼可以幫助排出毒素?
专家回答(1)
韓國科學家調查發現,在燒烤後吃一個梨,不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經過煙燻火燎,產生較多的苯並芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護胃腸免受癌症之害。
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