哪些蔬菜的熱量高?

患者:男,26歲

病情描述:現在我正在減肥,只能吃些蔬菜,但是我怕蔬菜吃了也會發胖,哪些蔬菜熱量高?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

蔬菜適合減肥,因為多數蔬菜熱量低,但藕、荸薺、菱角、慈姑、各種薯類(土豆、紅薯、山藥、芋頭)等澱粉含量較高,如果大量吃這類蔬菜的同時不減少主食,會增加熱量攝入,最終導致肥胖。

2018-06-13

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