吃豬血能補充蛋白質嗎?

患者:女,43歲

病情描述:最近身體免疫力有些低下,想補充一些蛋白質,吃豬血能補充蛋白質嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

豬血的營養價值特別高,並且還具有液態肉的美稱,每一百克的豬血中含有蛋白質16克,所以適當的吃一些豬血能夠幫助人體補充蛋白質,提高人體的免疫力。

2018-05-16

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