患者：女，41歲
病情描述：上次不注意在孩子發燒期間給吃了個雞蛋，直接導致病情加重，醫生說發燒不可以吃雞蛋，發燒患者為什麼不能吃雞蛋？
發燒患者為什麼不能吃雞蛋？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師雞蛋中的蛋白質為完全蛋白質，進入機體可分解產生較多的熱量，這稱之為食物的特殊動力效應。這種特殊動力效應以蛋白質效應最大，增加熱量的效應可達30％左右。故發熱患者吃雞蛋後體內產熱增加，散熱減少，如同火上澆油，於退燒不利。
2018-09-20
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。