牛肉和豬肉可以同食嗎?

患者:女,23歲

病情描述:晚上媽媽煮了咖哩牛肉,還炒了豬肉,不知道牛肉和豬肉可以同食嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

雖然牛肉和豬肉都是葷菜,不至於放在一塊炒,但是在餐桌上它們也是常客,殊不知,兩者是不宜同食的。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

2018-06-20

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