多吃烏梅為什麼可以抗衰老?

患者:女,31歲

病情描述:我最近真是為我的面板髮愁,一下就感覺老了好多,朋友說多吃烏梅能抗衰老,是真的嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

烏梅真的可以抗衰老,它含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等。血液鹼性者長壽,烏梅是鹼性食品,因為它含有大量有機酸,經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此,烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌,所以可以當零食多吃。

2018-09-17

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