堅果和胡蘿蔔可以一起吃嗎?

患者:女,20歲

病情描述:最近想減肥所以一直在研究食譜,因為堅果吃了對身體好,胡蘿蔔又能補充維生素,所以我就把它們倆一起吃了,堅果和胡蘿蔔可以一起吃嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

堅果是可以和胡蘿蔔一起吃的。因為堅果中的DHA最好同B胡蘿蔔素的食物結合食用,才能起到最好的防曬效果。可以經常做一些杏仁蔬果沙拉,或者胡蘿蔔,杏仁切碎拌上白葡萄酒醋,就是一道夏季非常好的天然防曬食譜。杏仁豆腐也能美白,柔嫩肌膚,保持肌膚最佳彈性。

2018-09-20

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