什麼人不能多喝牛奶？

胡小翠

主任醫師

不適合喝牛奶的人，如：1.體內嚴重缺乏乳糖酶的人，因而使攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用。2.牛奶過敏者，喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。3.經常接觸鉛的人:牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經常接觸鉛的人不宜飲用牛奶，可以改飲酸牛奶，因為酸牛奶中乳糖極少，多已變成了乳酸。

2018-09-16