患者：男，23歲
病情描述：我很愛吃豆腐，幾乎每天都會吃上一些豆腐，不知道豆腐有哪些作用？
豆腐有哪些作用？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師豆腐的作用比較多，主要是因為豆腐的成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
2018-08-30
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患者：男，23歲
病情描述：我很愛吃豆腐，幾乎每天都會吃上一些豆腐，不知道豆腐有哪些作用？
专家回答(1)
豆腐的作用比較多，主要是因為豆腐的成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
2018-08-30
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