維生素a是否可以空腹吃?

患者:女,36歲

病情描述:這段期間眼睛不太舒服,所以在服用維生素a來幫助改善,維生素a是否可以空腹吃呢?

专家回答(2)

謝琪
謝琪
主任醫師

維生素a是一種脂溶性的維生素,這種維生素必須要溶於脂肪之類的食物中,才能夠被人體吸收,如果在空腹的時候服用維生素a,大部分的維生素a都不會被吸收,所以應當避免空腹吃維生素a。

2018-04-13

吳海武
吳海武
主任醫師

維生素A不可以空腹吃,其是脂溶性維生素,不溶於水但溶於脂肪和有機溶劑的維生素。脂溶性維生素在人體內可以大量儲存,但主要儲存在人體肝臟中。如果脂溶性維生素攝入不足,會引起人體相應的疾病,因此建議飲食均衡合理搭配,多吃含脂溶性維生素的食物。

2018-04-13

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