糖尿病的人可以吃無糖湯圓嗎?

患者:男,48歲

病情描述:得糖尿病後我一直不敢吃湯圓,前幾天家裡人帶來了無糖湯圓,糖尿病的人可以吃無糖湯圓嗎?

专家回答(2)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

糖尿病的人可以吃無糖湯圓但不主張多吃。無糖湯圓並非絕對不含糖分,更不具有降糖的作用,也並不意味著低熱量。因為湯圓中的糯米粉經人體吸收後仍然會轉換為葡萄糖,可使血糖升高。哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利於控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,裡面沒有糖不等於少放油,也不利於控制血脂。所以,無糖湯圓並非無糖。因此,提醒廣大消費者不要輕信無糖噱頭,尤其是糖尿病患者,即便是無糖湯圓也不主張多吃。

2018-12-19

謝琪
謝琪
主任醫師

糖尿病患者在日常的時候最好是儘量不要吃湯圓,否則對病情會造成影響,甚至還會導致糖尿病的加重,很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。其實,無糖並不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應。因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜還要快,與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利於控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。

2018-12-19

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