糖尿病患者能吃蜂蜜嗎

患者:女,25歲

病情描述:我最近聽說,一旦得了糖尿病不能碰甜得了,我還就喜歡甜的。糖尿病患者能吃蜂蜜嗎?

专家回答(2)

趙月霞
趙月霞
副主任醫師

每一個糖尿病人在自己血糖控制良好的情況下。可以少量食用一些蜂蜜,每天的用量不要超過10克。蜂蜜的主要營養成分是果糖和葡萄糖,兩者合計約佔70%,還有少量的蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠以及含氮化合物、有機酸、揮發油、色素、蠟、天然香料、花粉、酵母、酶類,無機鹽等。蜂蜜中所含的葡萄糖和果糖,這兩種糖均為單糖,極易被人體吸收,容易引起血糖的波動,但是不會造成患者的高血糖持續危險,能供給營養和能量,因此可適量食用一些蜂蜜。

2019-07-02

趙丹丹
趙丹丹
副主任醫師

糖尿病患者不建議吃蜂蜜,蜂蜜中含有很多的營養,但是95%以上的都是糖。而且蜂蜜中的糖屬於單糖,也就是非常容易被人體吸收而引起血糖高峰。糖尿病本身治療方向就是維持血糖的平穩,所以不建議吃蜂蜜。對於糖尿病飲食,蜂蜜不是最佳選擇,可以口服一些多糖的食物,這樣血糖上升的比較慢,常見的比如一些粗糙的糧食,像玉米的製品(應該適量)大碴粥、小碴粥,還有一些燕麥都可以。所以,糖尿病患者如果非要吃蜂蜜,就應該適當的減輕主食,不然血糖會升高的。

2019-07-02

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