患者：男，21歲
病情描述：因為闌尾炎的關係在醫院住了半個月才出來，有什麼適合大病初癒的人的食物？
有什麼適合大病初癒的人的食物？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師大病初癒的人是應該多吃一點驢肉的，因為驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛肉、豬肉低，是典型的高蛋白質低脂肪食物，另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分，能為體弱、病後調養的人提供良好的營養補充。所以你剛剛出院多吃點驢肉可以幫助你補充所需營養。
2018-08-31
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