患者：女，36歲
病情描述：我經常買柚子都會買到苦柚子，苦柚子怎麼吃不苦呢？
苦柚子怎麼吃不苦呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師柚子苦的話不要直接食用，苦柚子直接食用的話，在口腔內會殘留較多的苦味物質，而蘸點冰糖食用，可以掩蓋柚子的苦味，提高了苦柚子的食用價值。
2018-06-23
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患者：女，36歲
病情描述：我經常買柚子都會買到苦柚子，苦柚子怎麼吃不苦呢？
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柚子苦的話不要直接食用，苦柚子直接食用的話，在口腔內會殘留較多的苦味物質，而蘸點冰糖食用，可以掩蓋柚子的苦味，提高了苦柚子的食用價值。
2018-06-23
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