患者：女，36歲
病情描述：我在新聞上看到現在很多食物，比如水果都是做了打蠟處理的，這樣還能直接吃嗎？
打蠟的食物還能吃嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師如果不是大量的吃不會有中毒的情況。根據《食品新增劑使用衛生標準》，要給食品打蠟，必須使用規定的新增劑，用量也有限制。新增劑必須為食用蠟，其成分是動物膠或植物膠，無毒性，不會滲入果肉，對人體安全無害。
2018-04-23
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患者：女，36歲
病情描述：我在新聞上看到現在很多食物，比如水果都是做了打蠟處理的，這樣還能直接吃嗎？
专家回答(1)
如果不是大量的吃不會有中毒的情況。根據《食品新增劑使用衛生標準》，要給食品打蠟，必須使用規定的新增劑，用量也有限制。新增劑必須為食用蠟，其成分是動物膠或植物膠，無毒性，不會滲入果肉，對人體安全無害。
2018-04-23
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