晚餐脂肪攝入太多有影響嗎?

患者:女,32歲

病情描述:我白天沒時間吃飯,所以晚上吃的東西脂肪會高一點,晚餐脂肪攝入太多有影響嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

有影響,晚餐脂肪攝入量過多,會造成血脂的升高,會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,並且刺激肝臟製造更多的低密度脂蛋白。運載過多的膽固醇到動脈壁堆積起來,容易誘發動脈粥樣硬化和冠心病。

2018-08-22

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