患者：女，28歲
病情描述：我習慣性把喝不完的湯放進冰箱，可是媽媽說這樣不好，那湯水喝不完了如何儲存？
湯水喝不完了如何儲存？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師喝不完的湯放入冰箱裡，第二天煮滾了再喝，殊不知這種喝法對健康非常不利。最好的湯水儲存方法是，湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。
2018-07-09
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患者：女，28歲
病情描述：我習慣性把喝不完的湯放進冰箱，可是媽媽說這樣不好，那湯水喝不完了如何儲存？
专家回答(1)
喝不完的湯放入冰箱裡，第二天煮滾了再喝，殊不知這種喝法對健康非常不利。最好的湯水儲存方法是，湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。
2018-07-09
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