2018-05-29
患者:男,35歲
病情描述:經常喜歡半夜出去吃燒烤,再弄點啤酒喝喝,飲啤酒時食醃燻食品有哪些危害?
专家回答(1)
啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食醃燻食品,可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟,損害肝細胞。
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