2018-09-12
患者:女,20歲
病情描述:茄子裡有維生素P、鈣元素等,常食對身體有什麼作用?
专家回答(1)
經常食用茄子能有助於提高血紅蛋白的含量(即提高機體供氧量),特別是對兒童和孕期婦女來說更為重要。由於茄子中含有豐富的鉀,所以對於飽受心血管疾病困擾的人來說茄子會起到不可替代的作用。同時茄子還具有分解油脂,幫助減肥的作用,並可維持體內酸鹼鹽的平衡。
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