患者：女，26歲
病情描述：不管變蛋做成什麼味的，我都喜歡，最喜歡喝變蛋湯，那坐月子後還能吃嗎？
坐月子女效能吃變蛋嗎
专家回答(2)
王琪
主任醫師坐月子不能吃刺激的食物，吃變蛋還會影響消化和吸收，變蛋，是一種傳統的風味美食，又稱皮蛋，不僅味道鮮美，而且還有很大的藥用價值，變蛋外表金黃有彈性，哪怕剝殼時不慎掉落地上用水沖洗仍可食用。雖然它的營養價值很高，但是坐月子的女性要慎吃。
2018-10-02
楊堯華
主任醫師坐月子女性不能吃變蛋，裡面鐵質以及維生素e非常豐富，在製作過程中會有新增劑加入，在吃過之後會透過乳汁分泌給寶寶，不利於寶寶生長髮育。坐月子和哺乳期間，飲食上需要選擇優質蛋白以及維生素豐富食物，補充身體所需要營養，對於胎兒生長髮育能夠起到至關重要作用。
2018-10-02
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