患者：男，27歲
病情描述：下班後我經常和同事出去喝一杯，有時候喝了酒第二天就拉肚子，這是喝酒引起的嗎？在喝酒的時候要注意什麼？
喝啤酒要注意什麼？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師喝酒必須要注意衛生，市面上出售的散裝啤酒，很容易被飄浮於空氣中的細菌汙染，在夏季若無冷藏裝置，細菌就會很快生長繁殖併產生毒素，使啤酒變質；有的人習慣於嘴對瓶口飲啤酒，或將喝剩下的酒倒回瓶內，很容易使啤酒汙染變質。人若飲用了變質的啤酒，會產生腹痛、腹瀉等食物中毒症狀。
2018-05-27
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