生吃西紅柿可以加糖吃嗎?

患者:男,37歲

病情描述:我小時候生吃過西紅柿,直接加糖涼拌吃,我現在又想吃了,但是西紅柿到底能不能加糖吃?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

西紅柿也可以當成水果吃,生吃西紅柿不要加過多的糖。由於西紅柿微酸,生吃時加上糖可讓甜味更濃,吃起來口感更好。但是,加糖時不要加太多,糖太多對孕婦並不是好事。如果糖太多的話,無形中會增加血糖,血糖過多以後會直接透過胎盤,引起反應,影響胎兒健康。

2018-08-31

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