花椰菜的營養價值有哪些?

患者:男,29歲

病情描述:都說多吃花椰菜好,可是我平時不怎麼愛吃,我想了解一下花椰菜有哪些營養價值?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

經常吃花椰菜可以預防癌症,降低癌細胞的擴散,並且花椰菜的營養價值非常豐富,糖類、膳食纖維、維生素C、K、胡蘿蔔素、鉀、鈣的含量很高。

2018-04-14

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