患者：女，32歲
病情描述：最近開始注重飲食健康了，飲食方面要怎樣吃更健康呢？
飲食方面要怎樣吃更健康呢？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師養成良好的飲食習慣，定時進食。以一日三餐為主，要選擇容易消化的飲食，避免吃堅硬、生冷、粗糙含纖維過多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可過飽，少吃零食，以免增加胃的負擔。
2018-11-23
陳啟眾
副主任醫師在飲食方面你可以這樣做，就很健康，首先要蔬菜水果佔餐盤1/2。多吃各種顏色的水果和蔬菜。這部分食物顏色越豐富，種類越多，越有益健康。土豆和油炸薯條不該歸為蔬菜，因為這類食物富含澱粉，吃時如果不減少主食的量，長期大量吃會增加全穀食物佔1/4。全穀食物(包括全麥、糙米、全麥麵包和全麥麵條等)更有益血糖和胰島素控制。應儘量減少白米飯和白麵包等“精製穀物”的攝入，全穀食物加工越少越好。付金如指出，對於中國人來說，還應多吃傳統澱粉豆類，如紅豆、綠豆等。
2018-11-23
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