患者：女，46歲
病情描述：每次我吃芝麻醬的時候，老公都不讓我吃太多，肥胖的人不能夠多吃芝麻醬嗎？
肥胖的人吃芝麻醬要適量嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師身體肥胖的人在吃芝麻醬的時候一定要適量，因為芝麻醬裡面的營養成分比較豐富，如果多吃芝麻醬，還有可能會使身體過重，芝麻醬裡面含有熱量，蛋白質，膳食纖維和胡蘿蔔素，碳水化合物，以及多種的維生素，對於超重或肥胖的人群需要控制總的油量以芝麻醬，但對於消瘦需要增加能量攝入的可以適量多食用點芝麻醬。從營養價值上考慮，黑芝麻醬比白芝麻醬相對營養豐富一些，味道也更濃鬱。但無論白芝麻醬，還是黑芝麻醬，都是不錯的。
2018-11-06
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