患者：女，14歲
病情描述：孩子愛吃火腿腸，但是含亞硝酸鹽很高，那麼亞硝酸鹽中毒有什麼症狀呢？
亞硝酸鹽中毒症狀
专家回答(2)
高其宏
副主任醫師主要症狀就是發紺和呼吸困難。亞硝酸鹽中毒的潛伏期長短不等，視攝入亞硝酸鹽的數量、濃度而定。長者有1～2天，短者僅10分鐘左右。通常中毒的兒童最先出現症狀，表現為發紺、胸悶、呼吸困難、呼吸急促、頭暈、頭痛、心悸等。
2019-03-01
邸志勇
主任醫師亞硝酸鹽中毒並不是很常見，但是需要及時識別。嚴重者還可出現噁心、嘔吐、心率變慢、心律不齊、煩躁不安、血壓降低、肺水腫、休克、驚厥或抽搐、昏迷，最後可因呼吸、迴圈衰竭而死亡。對近期有飽食青菜類或吃過短期醃製菜類而出現上述症狀，面板黏膜呈典型的藍灰、藍褐或藍黑色，應高度懷疑為亞硝酸鹽中毒。
2019-03-01
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