患者：女，35歲
病情描述：醫生告訴我是缺鐵性貧血，吃什麼好呢對身體好呢
缺鐵性貧血吃什麼好呢
专家回答(2)
倪新海
主任醫師可以吃一些鐵元素豐富的水果蔬菜雷食物，葉菜含鐵元素較高，其中最高的油菜，達到了5.9毫克/100克，其次是薺菜和莧菜，普遍人為含鐵較多的菠菜其實只有2.9毫克/100克，不足油菜的一半。也可以吃些肉食，動物的肝臟和血液含鐵最高，為10-25毫克/100克，大約是家畜、家禽和魚（1-3肉毫克/100克）的10倍；雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分，含量和畜禽肉差不多，而奶類的含鐵量較低，只有畜禽肉的1/10左右。
2019-04-15
張彥紅
主任醫師缺鐵性貧血是因為平時鐵元素攝入不足，或者鐵元素流失過多造成的，患者可食用含鐵豐富的紅肉類，比如豬肉、牛肉及羊肉，同時進食雞蛋、牛奶、魚蝦及貝類也具有一定的益處。患者也可食用豆腐乾、豆腐、韭菜、莧菜、菠菜、黑木耳等蔬菜及紫葡萄、櫻桃等水果。此外，枸杞、當歸及紅棗等含鐵量較豐富，建議患者食用。藥物方面，患者需遵醫囑，口服補鐵藥物，比如硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵及右旋糖酐鐵。
2019-04-15
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