患者：女，20歲
病情描述：每次看電視專家說哪個營養素好，就會立刻買相關的食品，請問聚焦食品的營養而不是本身對嗎？
聚焦食品的營養而不是本身對嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師我們經常聚焦於食品中看不見的營養而不是食品本身，這是錯誤的。為了改變這種錯誤的思想需要我們做到以下幾點：1.食品是營養的一種載體；2.我們需要專家告訴我們如何吃；3.飲食的目的是維持和促進身體健康；4.“有害食品”裡也有好食品。
2018-04-28
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