患者：男，48歲
病情描述：我的早餐就是一杯豆漿，空腹喝豆漿對身體好嗎？
空腹喝豆漿對身體好嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師人體的主要供能來源是蛋白質、澱粉和脂肪，它們都會轉化為能量;因此如空腹喝豆漿，沒有進食其它食品，豆漿就會轉化為能量。豆漿蛋白質含量豐富，空腹喝豆漿時，它只能代替澱粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質被身體吸收，是營養的浪費，達不到補充營養的作用;空腹喝豆漿還無形中加重了胃腸負擔。因此，空腹喝豆漿好嗎?答案顯而易見，空腹喝豆漿對身體弊大於利。
2018-09-26
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