患者：女，35歲
病情描述：之前去上兒保課，經常聽老師說理想的早餐三要素這個詞，理想的早餐三要素是什麼呢？
理想的早餐三要素是什麼？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師想要吃好早餐就要記住理想的早餐三要素。第一要素：早餐的最佳時間是起床後20分鐘左右吃，此時食慾最旺盛，早餐與午餐最好間隔4—5個小時，給足營養素消化、吸收的時間；第二要素：營養早餐要宜軟不宜硬，以柔軟、清淡的食物為主。這樣有助於消化吸收；第三要素：要注意膳食平衡，營養搭配，既要有主食，也要有副食；即不宜只吃乾的食物，也不宜只喝些牛奶、咖啡、豆漿等。
2018-05-01
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