牛初乳的功效與作用有哪些

患者:女,29歲

病情描述:小時候家裡養奶牛,都會給別人家送剛出生完牛犢的初乳,牛初乳的功效與作用有哪些?

专家回答(2)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

牛初乳的功效牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳鐵蛋白,普通牛乳中幾乎不含,這也是牛初乳區別於普通牛乳的關鍵點。免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合,形成抗體,從根本上提高人體系統的免疫能力;乳鐵蛋白具有抗菌抗病毒的作用,可以降低人體感染得病的機率。

2019-05-04

謝琪
謝琪
主任醫師

牛初乳含有大量的生長因子,能促進生長髮育。且含鈣高,而鈣是骨骼發育的基礎,幼兒適當喝牛初乳,對骨骼及牙齒生長都有很大幫助。初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原,中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時,不影響腸道內非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能,對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。

2019-05-04

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