患者：男，72歲
病情描述：爺爺有冠心病，心血管硬化嚴重，想給他吃點保護心血管的事物，聽說茄子可以？
保護心血管可以吃茄子嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師茄子中的維生素P可保護心血管，含量豐富這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
2018-09-09
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患者：男，72歲
病情描述：爺爺有冠心病，心血管硬化嚴重，想給他吃點保護心血管的事物，聽說茄子可以？
专家回答(1)
茄子中的維生素P可保護心血管，含量豐富這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
2018-09-09
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