魚蝦都有什麼營養元素呢?

患者:女,36歲

病情描述:我們平常生活當中經常吃的魚蝦,含有哪些對身體好的營養元素呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

魚蝦中的微量元素極為豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。水產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。受海洋汙染的影響,水產品內往往含有毒素和有害物質,過量食用易導致脾胃受損,引發胃腸道疾病。

2018-08-26

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