患者：女，35歲
病情描述：我一朋友是做醫生的，說我太胖了膽固醇含量也高，不讓我吃反式脂肪酸含量高的食物，反式脂肪酸的攝入量不能超過多少？
反式脂肪酸攝入量不能超過多少？
专家回答(1)
王燕
主任醫師中華醫學會《中國成人血脂異常防治指南2016》指出，高膽固醇者反式脂肪酸的攝入量要＜總能量的1％，大致相當於2克，並且越少越好。反式脂肪酸能升高膽固醇，可使“壞”膽固醇升高，使“好”膽固醇降低，增加冠心病的危險性。
2018-05-01
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